목포 유달산 자락에 위치한 어촌 마을인 서산동에는 바보마당에서 장항준 감독의 영화 <1987 >에 등장하는 ‘연희네 슈퍼’까지 내려가는 가파르고 좁은 길을 따라 ‘시화골목’이 이어져 있다. 주민들 특히 연세가 있으신 분들, 지역 시인과 화가들이 공동 작업한 작품들이 담담하게 인생을 풀어낸 시와 그림 형태로 각 집 외벽에 그려져 있다. 

“젊어서 억수로 일을 많이 해서 뼈닥이 다 녹아 부렀어” 처럼 사투리와 문법에 구애 받지 않은 글귀들을 일일이 읽어 내려가다 보면 다양한 희로애락의 감정들과 더불어 잔잔한 감동이 밀려온다.

글쓰기는 목포의 시화골목 작품들처럼 표현이고, 소통이고, 다가오는 미래의 시간들을 더 알차게 채워줄 수 있는 과정이 될 수 있다. 

얼마 전 선배가 추천한 미국 작가 줄리아 카메론의 저서 <아티스트 웨이>는 은퇴 후 인생의 제 2막에 들어선 이들에게 행복하게 창조적인 작업을 시도해보는 툴을 소개하고 있다. 인간은 모두 창조적이고, “저마다 이 세상에 선보일 독특한 것을 가지고 있다”는 사실을 전제로 하고 있는 이 책은 각자의 창의성을 끌어내기 위한 루틴 네 가지를 제안하고 있다.

아침에 일어나자마자 떠오르는 모든 소소한 생각들을 A4 용지로 약 3 페이지를 채워서 써내려가는 ‘모닝 페이지’, 

전시회가 되던, 등산이 되던 스스로에게 재미있다고 여겨지는 것을 찾아 10가지 정도의 목록을 작성, 매주 목록에 있는 모험을 찾아 실행하는 ‘아티스트 데이트’,

1 주일에 두 번 반려동물, 친구, 휴대전화 전혀 없이 혼자 약 20분간 걷는 ‘산책’, 

그리고 마지막으로 나이를 12로 나눠서 매 단계별로 작성한 질문들에 대한 답변 혹은 떠오르는 생각들을 매주마다 써 내려가는 ‘회고록’을 작성하는 일이다.

글쓰기는 꼭 누군가에게 보여주겠다는 목적 없이 오로지 자신만을 위한 작업으로 시작해 소소하게 삶에 대한 만족도와 자신감을 되찾는 것에서부터 실제 출판 혹은 다른 창의적인 작업으로 이어질 수도 있다. 

중요한 것은 그 동안의 사회생활, 가정생활 등등을 겪으면서 누군가의 요구, 기대, 성과 등에 맞추려고 했던 그 동안의 삶에서 해방되어, 자신만이 가지고 있는 능력을 맘껏 펼쳐 보이는 ‘창의적인 자유인’으로 살 수 있도록 도움을 줄 수 있는 방법 중 하나라는 사실이다.

에세이 작성을 통한 나의 발견

발동이 잘 안 걸린다면 또 도움을 주는 프로그램도 있다. 2024년 말, 영화업계 지인인 영화 <잉투기>의 강지현 프로듀서가 인스타그램을 통해 찾은 <에세이 캠프>라는 프로그램을 거쳐 짧은 단행본 에세이집 <할매의 시간>을 냈다는 소식에 한 권을 구입했다. 강피디의 영화인으로서의 모습과 별개로 그의 생각과 삶을 들여다보며 그를 더 이해할 수 있어서 좋은 창작물이었다. 

프로그램 가입비가 있는 약 한 달 내외의 과정으로 매일 오전 8시에 앱을 통해 보내진 단어를 가지고 1,000자 정도의 글을 쓰게 된다. 직접적인 피드백은 없지만 참가자들의 글 몇 편은 뉴스레터에 실려 다른 참가자들이 읽을 수 있다고 한다. 

이 과정을 약 80% 정도 인증한 참가자들에 한해 그 동안 쓴 글들은 한 권의 책으로 제작되어 받을 수 있고 추가 금액을 지불하면 몇 권을 더 주문할 수 있다고 한다. 이 프로그램에 참여했던 강피디는 “자신을 돌아보는 좋은 작업이었고, 머리가 복잡할 때 정리를 해주는 역할을 해” 유익했다고 한다.  

요리한 것을 블로그에 글로 쓰다

93년작 <시애틀의 잠못 이루는 밤>과 98년작 <유브 갓 메일>을 연출한 노라 애프론 감독의 2009년작 <줄리 & 줄리아>는 민원을 처리하는 공무원이자 한때 작가를 꿈꿨던 2002년의 줄리와 미국인들에게 프랑스 요리를 소개하는데 지대한 영향을 미친 실존 인물 줄리아 차일드가 차일드의 요리책을 통해 각자 성장하는 이야기를 담고 있다. 

9/11 참사 관련 민원들을 처리하는 일이 고되기만 한 줄리. 집에 돌아가면 스트레스를 요리로 푼다. 이런 줄리는 남편의 권유로 줄리아 차일드가 공저로 1961년 출판한 영문 프랑스 요리책 에 수록된 524 개 요리를 365일 동안 실제 요리해보고 그 경험을 블로그를 만들어 기록하게 된다. 

한편 외교관인 남편 따라 1949년말 프랑스에서 살게 된 줄리아는 요리가 취미이면서 미식가인 가정주부로 지내다가 역시 남편의 권유로 요리에 대한 갈증을 채우기 위해 유명 요리 아카데미인 ‘르 꼬르동 블루’에 입학한다. 그리고 르 꼬르동 블루를 통해 만난 선배들, 심카와 루이제뜨의 제안으로 미국 주부들 대상으로 한 프랑스 요리책 집필 작업에 합류하게 된다. 

영화는 21세기 초의 줄리와 20세기 중반의 줄리아의 시공간을 왔다 갔다 하며 글과 요리 작업 그리고 그녀들의 열정이 열어준 기회와 그녀들의 성장을 보여준다. 시행착오는 있지만 그 역시 줄리와 줄리아에게 자신들을 돌아보면서 새로운 가능성들을 모색하게 하는 계기가 된다.

 줄리아 차일드의 요리책은 이후 63년에 자신이 진행하는 요리 방송을 런칭하게 되는 발판이 되었고 이 프로그램으로 줄리아는 미국 내에 프랑스 요리를 대중화 시킨 방송인 및 요리사로 많은 사랑을 받게 된다. 

역시 실존 인물인 줄리 파웰은 파워 블로거로 거듭나면서 블로그에 썼던 글들을 엮어 <줄리 & 줄리아 (서른 살 뉴요커 요리로 인생을 바꾸다)>라는 책으로 출판하게 되고, 줄리아 차일드의 회고록과 더불어 이 영화의 원작으로 영화화 되기까지 한다.

나를 위한 시간을 가져다 줄 '타프나드'

아마도 줄리아 차일드의 요리책에 소개되고 영화 내에서도 줄리가 가장 공들인 요리로 소고기를 레드 와인에 오래 익힌 프랑스식 고기찜인 ‘뵈프 부르기뇽’도 좋지만 너무 손도 많이 가고 시간과 노력이 필요해 그 대신 영화 속에서 잠시 언급된 ‘타프나드’를 소개한다. 

블랙 올리브, 케이퍼, 앤쵸비, 올리브유, 레몬즙을 모두 갈거나 으깨서 페이스트로 만들어 치즈와 빵이나 크레커와 곁들어 와인 한잔과 즐길 수 있는 감칠맛이 매력적인 스프레드이다. 서양식 멸치 육젓인 앤쵸비 대신 좀 담백하게 멸치액젓을 넣은 버전이지만 그냥 앤쵸비를 활용해도 좋다.

타프나드를 휘리릭 만들어 바게트 빵, 그리고 화이트 와인 한잔, 그리고 <줄리 & 줄리아>를 즐기며 나만의 창조적인 삶, 그 첫발을 내딛는 방법을 생각해봐도 좋을 것 같다.